Wine Bar

Il Wine Bar è il cuore pulsante di Bollicine, luogo nel quale la mescita di tutti i vini presenti in enoteca si accompagna ad assaggi di salumi e formaggi tipici abruzzesi, burrate con alici del Mar Cantabrico, insalata di baccalà, perfino crudi di pesce per i palati più esigenti.

E poi ancora raviolo di burrata con tartufo nero, hamburger di manzo e hot dog accostati a vini di terroir. Il tutto si svolge dietro al nostro elegante bancone in marmo di Carrara ed è accompagnato da musica Jazz che si diffonde gradevolmente nell’ambiente, con suggestive immagini di Cantine e vigneti proiettate sul video wall ad incorniciare i vostri momenti di relax in un’atmosfera magica ed emozionale.

Il servizio è svolto da sommelier appartenenti all’Associazione Italiana Sommelier per garantire un elevato standard di qualità e poter soddisfare ogni esigenza, da una fresca bollicina di Champagne fino ai rossi più strutturati.